無煙燒烤車在使用的時候主要是用來燒烤的,今天我們來看看比較常見的燒烤方法是什么吧。
1、首先需要檢查一下燒烤爐有沒有接通罐裝液化石油氣管道還有需要檢查一下確保連接的牢固可以開始使用。
2、首先需要往渣油盆當中倒入進去適當水分,主要了為了保持擁有一定的水量避免干燥。如果發現水快要干了那么需要抽出爐子底盤在添加進去一些水。
3、接下來需要打開燃氣總閥然后按下并向左旋轉電子點火開關,等到點燃爐頭(燃燒板)后才可以松開手,而且這個無煙燒烤車的火大小是可以進行調節的。
4、在點燃的時候需要確認一下打火的時候。按開關向左擰是會看見一束火苗沖上燃燒板的,從而會直接的把整個燃燒板都點燃起來。如果么有看見燃燒板上有淡藍色火焰,那么說明是沒有點燃的需要重新的打火一直等到點燃為止。燃燒板表面剛開始是可以看見薄薄的一層火焰,等到1分鐘之后火焰就會慢慢的退去但是已經是發紅發熱。
5、像是在烤制杏鮑菇類的時候可以在表面劃上幾刀進行烤制,水面筋等在在切片之后是可以直接的進行烤制的,在烤制的時候可以撒點孜然粉之類的提香,像是一些雞柳、脆皮腸、蟹柳、鵪鶉蛋、蝦等都是可以直接的進行烤制的,.五花肉在烤制的時候可以先加上以下蠔油等料使其味道更好一些。等到在使用結束之后需要把氣源總開關及各點火開關都給關上。
上面介紹的是使用無煙燒烤車做燒烤的方法,其實我們在家庭當中燒烤的時候也是可以參考這一個方法來進行燒烤的。